![\"\"](\"http:\/\/comohacerpan.com\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/panmaiz.png\" "\\"panmaiz\\"")
<\/a>A semejanza\u00a0 del tradicional pan de ma\u00edz que comen en el gigante del norte de nuestro continente, les invitamos a probar una versi\u00f3n de pan de ma\u00edz. En s\u00ed es una mezcla de harinas pero su gusto es caracter\u00edsticos y seguro ser\u00e1 bien recibido en la mesa.<\/p>\nINGREDIENTES:<\/strong><\/p>\n 200 grs. harina de ma\u00edz<\/p>\n 300 gramos harina de trigo<\/p>\n 1 morr\u00f3n rojo grande<\/p>\n 2 cucharadas de sal<\/p>\n 1 cucharada de az\u00facar<\/p>\n 150 cc de agua<\/p>\n 30 gramos levadura<\/p>\n 50 cc aceite de oliva<\/p>\n 50 cc de aceite de maiz<\/p>\n PROCEDIMIENTO:<\/strong><\/p>\n Mezclamos los ingredientes secos.<\/p>\n Disolver la levadura en el agua tibia con el aceite, batimos bien.<\/p>\n Picamos el morr\u00f3n bien chiquito.<\/p>\n Combinamos todo y amasamos sobre superficie enharinada,<\/p>\n Cubrimos, dejamos leudar al doble en lugar c\u00e1lido.<\/p>\n Volvemos a amasar , formamos bollitos, de unos 3 cm de di\u00e1metro.<\/p>\n Colocamos en fuente enharinada con ma\u00edz y dejamos leudar nuevamente cubiertos.<\/p>\n Horneamos a unos 200\u00baC\u00a0 hasta que tomen color.<\/p>\n SUGERENCIAS:<\/strong><\/p>\n Son ideales para servir calientes. Acompa\u00f1ando una ensalada.<\/p>\n <\/p>\n Foto: www.flickr.com\/silverman68<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A semejanza\u00a0 del tradicional pan de ma\u00edz que comen en el gigante del norte de nuestro continente, les invitamos a probar una versi\u00f3n de pan de ma\u00edz. En s\u00ed es una mezcla de harinas pero su gusto es caracter\u00edsticos y seguro ser\u00e1 bien recibido en la mesa. INGREDIENTES: 200 grs. harina de ma\u00edz 300 gramos harina de trigo\u2026 Leer M\u00e1s »<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":109,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,7],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=108"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":111,"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108\/revisions\/111"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/109"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=108"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=108"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=108"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}