<\/a><\/p>\n

Para los amantes de la cebolla este pan ser\u00e1 perfecto. Se trata de un bollo de pan suave, con una corteza que tiene una textura similar, mucha miga y un toque medio dulce aportado por la cebolla que deber\u00e1 estar cocida ligeramente en mantequilla. Una perfecta combinaci\u00f3n que resultar\u00e1 en algo similar al pan sobado o amasado, pero con cebollas en la masa. El pan con cebolla<\/strong> parecer\u00e1 una mezcla extra\u00f1a pero sorprender\u00e1 en su resultado final.<\/p>\n

Ingredientes<\/em><\/strong>:<\/p>\n

100 gramos de cebollas picadas en trozos peque\u00f1os.
\n1 cucharada de mantequilla con sal.
\n1\/4 de cucharadita de sal.
\n115 ml de agua tibia.
\n7 gramos de levadura seca instant\u00e1nea.
\n250 gramos de harina de trigo.<\/p>\n

Elaboraci\u00f3n<\/em><\/strong>:<\/p>\n

Lo primero es cocinar la cebolla. Para esto agrega la mantequilla en una olla profunda. Ponlo a fuego muy bajito y cuando est\u00e9 derretida lanza las cebollas. Cocina hasta que est\u00e9 suave pero no tanto para que se ponga oscura, solo transparente. Saca del fuego en este punto y deja enfriar.<\/p>\n

Luego solo nos queda hacer el pan que es s\u00faper simple: mezclar todos los ingredientes en un recipiente hasta tener una masa suave. Trasladar a la mesada con harina para trabajar por unos 10 minutos. No olvides poner las cebollas dentro de la masa.<\/p>\n

Divide la masa en porciones peque\u00f1as para hacer bollos individuales. Luego de esto deja en una bandeja con un poco de harina de trigo. Espera que repose una media hora para que crezca.<\/p>\n

Calienta mientras tanto un horno a 180\u00b0C. Si quieres pinta la superficie del pan con mantequilla derretida. Tambi\u00e9n haz una l\u00ednea diagonal con un cuchillo por arriba para que se abra al hornear.<\/p>\n

Mete por unos 20 minutos o hasta que est\u00e9n dorados.<\/p>\n

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Para los amantes de la cebolla este pan ser\u00e1 perfecto. Se trata de un bollo de pan suave, con una corteza que tiene una textura similar, mucha miga y un toque medio dulce aportado por la cebolla que deber\u00e1 estar cocida ligeramente en mantequilla. Una perfecta combinaci\u00f3n que resultar\u00e1 en algo similar al pan sobado o amasado, pero\u2026 Leer M\u00e1s »<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":223,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,3,7],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=222"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":497,"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222\/revisions\/497"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/223"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=222"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=222"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=222"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}