![\"Pan](\"http:\/\/comohacerpan.com\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/Pan-de-elote.jpg\")
<\/a><\/p>\nEl pan de elote<\/strong> es una receta que se prepara mucho en M\u00e9xico. Se usa\u00a0ma\u00edz<\/a>\u00a0o elote, como lo llaman en esta zona, para crear una masa dulce que ser\u00e1 perfecta para tomar caf\u00e9 o t\u00e9. Es muy f\u00e1cil de preparar y queda m\u00e1s como una torta de consistencia pesada que un pan esponjado.<\/p>\n Ingredientes<\/strong><\/em>:<\/p>\n 2 tazas de granos de elote o ma\u00edz. Preparaci\u00f3n<\/em><\/strong>:<\/p>\n El proceso de esta receta es s\u00faper simple, as\u00ed que estar\u00e1 listo en un momento y podemos hacerla con los ni\u00f1os incluso.<\/p>\n Comienza calentando el horno a 180\u00b0C. Prepara un molde rectangular o cuadrado donde quieras cocinarlo. Ponle mantequilla y harina como si fueses a hacer una torta o pastel com\u00fan.<\/p>\n En una licuadora o procesador de alimentos mete la leche, los huevos, la mantequilla, az\u00facar y el elote. Procesa hasta que tengamos una crema dulce.<\/p>\n Traslada el pur\u00e9 de elote a un recipiente grande e incorpora la harina. Revuelve con una paleta de madera hasta que est\u00e9 todo unido. No batas de m\u00e1s, cuando est\u00e9 integrado ser\u00e1 suficiente.<\/p>\n Vierte todo en el molde que has preparado y mete al horno. Deja cocinar por 30 minutos o hasta que lo veas dorado por arriba y que salga un cuchillo limpio al meter en el medio.<\/p>\n Puedes servir el pan de elote en el mismo molde o sacar para tenerlo en una bandeja. Eso s\u00ed, deja que enfr\u00ede por completo porque queda muy suave y puede romperse si tratas de desmoldar cuando est\u00e9 caliente. Corta en cuadros y agrega az\u00facar en polvo por encima para adornar.<\/p>\n <\/p>\n Foto:\u00a0http:\/\/www.flickr.com\/photos\/philossofia\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El pan de elote es una receta que se prepara mucho en M\u00e9xico. Se usa\u00a0ma\u00edz\u00a0o elote, como lo llaman en esta zona, para crear una masa dulce que ser\u00e1 perfecta para tomar caf\u00e9 o t\u00e9. Es muy f\u00e1cil de preparar y queda m\u00e1s como una torta de consistencia pesada que un pan esponjado. Ingredientes: 2 tazas de granos\u2026 Leer M\u00e1s »<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":227,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,3,7],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/226"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=226"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/226\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":496,"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/226\/revisions\/496"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/227"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=226"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=226"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=226"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n4 huevos.
\n1 taza de mantequilla derretida.
\n1 taza de az\u00facar blanca granulada.
\n2 tazas de harina de trigo.
\n1 taza de leche.<\/p>\n