![\"Pan](\"http:\/\/comohacerpan.com\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/Pan-de-guayaba.jpg\")
<\/a><\/p>\nEl pan de guayaba<\/strong> es originario de Venezuela. Esta es una fruta muy tropical y deliciosa con la que se puede hacer un pur\u00e9 y con este se rellena el pan. La preparaci\u00f3n y la idea es bastante simple: un pan dulce con jalea de guayaba dentro creando un postre perfecto o una buena merienda para la tarde. Les ense\u00f1ar\u00e9 a preparar uno que tambi\u00e9n llevar\u00e1 queso (algo que es totalmente opcional) pero que es una excelente combinaci\u00f3n.<\/p>\n Ingredientes<\/em><\/strong>:<\/p>\n 2 cucharadas de levadura instant\u00e1nea. Preparaci\u00f3n<\/em><\/strong>:<\/p>\n Hablemos primero sobre el uso del queso en este pan. La versi\u00f3n cl\u00e1sica no lleva queso, pero la uni\u00f3n de un queso fresco, o en su defecto queso crema o feta es perfecta. Sabe muy bien. Podemos dejarlo fuera y hacer este pan solo con la guayaba y cuando est\u00e9 listo probamos ponerle un poco de queso.<\/p>\n Con respecto a la guayaba, lo mejor es conseguir una jalea o mermelada que no sea muy liquida pero tampoco muy dura. Si es muy dura, como una conserva, podemos diluir al fuego con un poco de agua.<\/p>\n Toma el agua tibia y agrega la levadura y un poco de az\u00facar para que fermente por unos 10 minutos. Mientras tanto busca un recipiente grande donde pondr\u00e1s la sal, la mantequilla, leche, az\u00facar, huevos y 4 tazas de harina. Mezcla con una cuchara y agrega la levadura al final. Amasa y saca del recipiente. Agrega el resto de la harina a la mesada (no completa, de a pocos) y ve amasando varios minutos. Cuando est\u00e9 suave ponla a reposar en un recipiente limpio por unas 2 horas.<\/p>\n Saca la masa y extiende para formar un rect\u00e1ngulo grande y delgado. Ah\u00ed dentro pon la jalea de guayaba estirando con una esp\u00e1tula. Si pondr\u00e1s el queso este es el momento de hacerlo. Enrolla sobre si mismo, como formando un espiral. Cierra las puntas y deja reposar 40 minutos m\u00e1s, mientras calientas el horno a 180\u00b0C.<\/p>\n Agrega huevo batido por arriba del pan para pintar y mete al horno por 30 minutos. Saldr\u00e1 dorado.<\/p>\n Deja que enfr\u00ede y pon un poco de az\u00facar granulada por encima para adornar como se hace en Venezuela.<\/p>\n <\/p>\n Foto: http:\/\/www.flickr.com\/photos\/machicha\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El pan de guayaba es originario de Venezuela. Esta es una fruta muy tropical y deliciosa con la que se puede hacer un pur\u00e9 y con este se rellena el pan. La preparaci\u00f3n y la idea es bastante simple: un pan dulce con jalea de guayaba dentro creando un postre perfecto o una buena merienda para la tarde.\u2026 Leer M\u00e1s »<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":334,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,3,7],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/333"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=333"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/333\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":555,"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/333\/revisions\/555"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/334"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=333"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=333"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comohacerpan.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=333"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n1\/2 taza de az\u00facar.
\n1 cucharadita de sal.
\n1\/2 taza de mantequilla sin sal.
\n1 taza de leche entera.
\n5 tazas de harina de trigo todo uso.
\n1\/4 de taza de agua tibia.
\nJalea de guayaba, que puedes comprar o preparar en casa.
\nQueso fresco rallado al gusto.<\/p>\n