Grisines
Al parecer los «grisines» como término es un invento rioplantense y remite a un tipo de pan italiano llamado «grissini». Los grisines son un masa crocante en forma de cilindro, fino y alargado. Seguro que los conocen. INGREDIENTES: 30 gramos levadura 500 gramos de harina 1 ¼ T de agua 1 cucharada de sal 50 gramos manteca 1… Leer Más »