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Como Hacer Pan

Todo sobre el pan, recetas y trucos

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Focaccines

Publicado el 12/04/2011

Se le llama «focaccine» a una variante de pan que bien se podría definir como las «tostadas italianas». Es un pan de origen italiano, muy gustoso al tener como ingredientes a la…

Pan Dulce

Publicado el 05/04/2011

El pan dulce es sinónimo de fiestas familiares o con amigos, es época de navidad y fin de año, para quien le gusta no hay límite para el pan dulce. La verdad…

Calzone

Publicado el 01/04/2011

Según se dice el nombre viene de algo que no se come, de los pañales (por su forma), no sabemos si es verdad o un chiste repetido pero sí sabemos que es…

Lehmeyun

Publicado el 21/03/2011

Si bien es un plato bien característico de la cocina armenia y turca, se podría decir que es una especie de pizza con carne, muy condimentado y por tanto sabrosa. Se consume…

Base de pizza integral

Publicado el 18/03/2011

Si lo vemos fríamente la pizza no es otra cosa que un pan plano cubierto de tomate y queso. Aunque todos sabemos que es mucho mas que eso, para hacerlas con esa…

Pan de molde

Publicado el 17/03/2011

Es el tradicional pan que compramos en supermercado para las tostadas. Se le dice también pan lactal o pan americano. Tiene textura muy blanda y tiene la ventaja que se conserva tierno…

Pan de Maíz

Publicado el 16/03/2011

A semejanza  del tradicional pan de maíz que comen en el gigante del norte de nuestro continente, les invitamos a probar una versión de pan de maíz. En sí es una mezcla…

Pan Integral

Publicado el 16/03/2011

Es un pan con gran cantidad de fibra, se lo hace con una mezcla de harina de trigo con otros cereales. Se lo considera parte de una dieta equilibrada y este tipo…

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